鱿鱼怎么烤，自制烧烤鱿鱼怎么腌制( 二 )
5、烤箱以300F预热5分钟，把填好馅的鱿鱼/墨鱼筒放入烤箱，300F烤10分钟，取出，翻转至另一面也烤10分钟就OK了
6、把烤好的鱿鱼/墨鱼筒取出，滴点柠檬汁在上面就可以吃了！
鱿鱼怎么烤才好吃？ 准备材料：干鱿鱼适量、烧烤蘸点适量
处理方法：
1、干鱿鱼放清水中浸泡5分钟 。
2、将鱿鱼眼珠和嘴以及身体躯干的支条去除 。
3、烤箱预热180度，上下火，将鱿鱼铺放在烤架上 。
4、入烤箱中上层烤三四分钟， 鱿鱼卷起并散出味就烤好 。
5、取出后趁热不烫手撕成小条 。
【鱿鱼怎么烤，自制烧烤鱿鱼怎么腌制】6、直接蘸取烧烤料食用即可 。
烤干鱿鱼怎么烤？ 烤鱿鱼
鱿鱼1个孜然粉5克辣椒粉5克白芝麻适量盐少许生抽2勺蚝油2勺
1. 把所有需要用到的材料都先准备好，先把鱿鱼洗干净，撕去红皮，鱿鱼须的吸盘用剪刀剪掉，把鱿鱼切成条 。
2. 碗中加入孜然粉5g ，辣椒粉5g， 生抽5g ，蚝油5g， 少许盐 。
3. 然后搅拌均匀，用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏腌制2小时 。
4. 把冷藏腌制好的鱿鱼拿出来串好 。
5. 先把烤盘用锡纸包好，包的目的是烤好之后烤盘不会弄脏，也不需要清洗，把腌制好的用鱿鱼用竹签串起来，依次把所有的鱿鱼串好 。
6. 烤箱调至到200度预热10分，把鱿鱼送进烤盘，时间调至20分钟即可 。
7. 中途戴上防热手套，把烤盘拿出，把烤盘中的汤汁倒掉 。
8. 倒掉汤汁洒上白芝麻，再次送进烤箱，烤熟即可 。
小窍门：
竹签用水泡一下，泡的目的是烤的时候竹签不会被烤焦了 。
鱿鱼干怎么烤 这个简单！海鲜酱+烧烤酱+韩国辣酱+辣椒粉孜然+番茄酱 。 比例根据自己口味决定~烤鱿鱼~铁板鱿鱼~都适用
烤鱿鱼（韩国菜）
介绍：
去鱿鱼皮，并以1cm间距划出刀纹，加佐料烤出来 。
鱿鱼含有优秀蛋白质，并有补血作用，特别对女性的贫血，闭经期和更年期女性是非常好的食品 。
[原料/调料] ：
花枝 1/2斤
鱿鱼身 1只（泡过的）
调味料(五味酱)：酱油膏 1大匙
番茄酱 1又1/2大匙
糖 1大匙
乌醋 1大匙
香油 1/2大匙
姜末、葱末、蒜末、香菜末、辣椒末 各少许
[制作流程]
(1)将花枝、鱿鱼分别洗净沥干后，依自己喜好切片或切长条状均可，再用竹签串好备用 。 花枝切片串起，鱿鱼切长条状卷成圆形，分别再串起即可 。
(2)将调味料搅拌均匀，即成为五味酱 。
(3)将烤架洗净后放在碳火上，即可将花枝串及鱿鱼串放在烤网上烧烤，并刷上五味酱，因为花枝及鱿鱼都是比较快熟的食材，需要随时注意，将一面烤熟后即可翻面再烤，并刷上五味酱，烤入味微焦，即可食用 。 （另外也可以撒上少许芝麻，味道更香）
花枝及鱿鱼也可以买整只的，烤时整只下去烤，份量很够，处理时只要将内脏处理干净，洗净沥干，切成展开状，高边切数刀，即可放到烤架上，烤时均匀涂上酱料即可 。
营养价值: 鱿鱼 - 鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择 。
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