烤箱如何烤红薯,烤箱烤鸡翅中( 四 )
烤红薯所用的红薯最好用红心的 , 比较甜 , 适合烤来吃 。 黄心番薯更适合做甜汤 。 我这次买了两个红薯 , 以为都是红心的 , 结果烤好发现一个红心一个黄心 , 红心的明显更香甜 , 黄心的略输一筹 。
烤红薯的时间到 , 不要急着打开烤箱门 , 可以先拔掉电源 , 利用烤箱的余温 , 继续烤10分钟 。 红薯再小 , 注意最少也得烤半小时 。
那么烤箱烤出来的红薯味道好 , 这是大家都知道的了 , 但是红薯的营养价值还有多少呢 , 一起看看吧 。
烤红薯营养十分丰富 , 含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质 , 能有效地为人体所吸收 , 防治营养不良症 , 且能补中益气 , 对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症十分有益;
红薯经过烤煮后 , 部分淀粉发生变化 , 与生吃相比会增加40%左右的食物纤维 , 能有效刺激肠道的蠕动 , 促进排便 。
这就是我们给大家介绍的有关红薯的情况了 , 我们可以发现 , 烤箱烤红薯是比较方便的了 , 我们自己在家里就可以做出美味的红薯了 , 而且这样制作的红薯营养价值同样是很出色的哦 , 希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们 。
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