生物大分子有哪些,为什么脂质不属于生物大分子( 三 )
蛋白质代谢与脂类代谢的关系
蛋白质与脂类之间的转化依不同的生物而有差异 , 例如人和动物不容易利用脂肪合成氨基酸 , 然而植物和微生物则可由脂肪酸和氮源生成氨基酸;某些氨基酸通过不同的途径也可转变成甘油和脂肪酸 , 例如用只含蛋白质的食物饲养动物 , 动物也能在体内存积脂肪 。
糖类、蛋白质和脂类的代谢之间相互制约
糖类可以大量转化成脂肪 , 而脂肪却不可以大量转化成糖类 。 只有当糖类代谢发生障碍时才由脂肪和蛋白质来供能 , 当糖类和脂肪摄入量都不足时 , 蛋白质的分解才会增加 。 例如糖尿病患者糖代谢发生障碍时 , 就由脂肪和蛋白质来分解供能 , 因此患者表现出消瘦 。
生物中常见的大分子物质有哪些? 大分子指相对分子质量在5000以上 , 甚至超过百万的生物学物质 , 如蛋白质、核酸、多糖等 。
大分子与生命活动关系极为密切 , 由被认为单体的简单分子单位所组成 。 许多具有重要生物作用的物质 , 如蛋白质和核酸等均属于这类化合物 。
小分子 , 即OCO小分子 。 是分子量小于500的分子 , 小分子一般为简单的单体物质 。 小分子就是具有生物活性的小肽、寡肽、寡糖、寡核苷酸、维生素、矿物质、小分子团水、植物次生代谢产物及其降解产物如苷元、黄胴元、甙元、生物碱等 。
扩展资料:
小分子RNA通常与蛋白质组成复合物, 在细胞的生命活动中起重要的作用, 某些snRNPs和剪接作用密切相关 , 它们分别与供体和受体剪接位点以及分支顺序相互补 。
scRNA参与蛋白质的合成和运输, 如SRP颗粒就是一种由一个7SRNA和蛋白质组成的核糖核蛋白体颗粒,主要功能是识别信号肽, 并将核糖体引导到内质网 。
从化学的角度上说 , 小分子就是分子量很小的天然化合物 , 通常是指分子量小于1000道尔顿(尤其小于400道尔顿小分子)的生物功能分子;
从营养角度上说 , 如果把蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、纤维素 , 称为“第一代营养素” , 小分子是营养元素的“第二代” , 简称之为“二代营养素” 。
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