喝蜂蜜的好处有哪些,吃蜂蜜对那些有好处( 二 )
喝蜂蜜水的好处和坏处是什么? 关键词:健康、蜂蜜、好处、减肥、便秘 , 用蜂蜜泡水时 , 记住“2不要” , 经常喝 , 身体会收获3大好处
喝蜂蜜水有什么优缺点? 一、喝蜂蜜水的好处
1、恢复疲劳 , 尤其是熬夜后
在所有的天然食品中 , 大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高 。 蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用 , 改善血液的营养状况 。
2、促进消化
研究证明 , 蜂蜜对胃肠功能有调节作用 , 可使胃酸分泌正常 。 动物实验证实 , 蜂蜜有增强肠蠕动的作用 , 可显着缩短排便时间 。 蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效 , 且无副作用 。 蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失 , 红细胞及血红蛋白数值长高 。 患胃十二指肠溃疡的人 , 常服用蜂蜜 , 也有辅助作用 。
3、提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质 , 发生协同作用后 , 可以提高人体免疫力 。 国外常用蜂蜜治疗感冒 , 咽喉炎 , 方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁 , 每天服用3-4杯 。
4、促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人 , 其中有143人为养蜂人 , 证实他们长寿与常吃蜂蜜有关 。 蜂蜜促进长寿的机制较复杂 , 是对人体的综合调理 , 而非简单地作用于某个器官 。
5、改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张 , 促进睡眠 , 并有一定的止痛作用 。 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统 , 促进睡眠 。 神经衰弱者 , 每晚睡前一匙蜂蜜 , 可以改善睡眠 。 采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出 。
二、蜂蜜水的坏处
1、蜂蜜要用35度左右的水冲泡
蜂蜜是一种成分复杂的天然营养品 , 它里面有大量的蛋白质和酸性成分 , 这些物质在接触到高温以后 , 就会出现大量流失 , 虽然口味不会发生大的变化 , 但是人们食用以后 , 也就失去了应有作用 , 吸收不到蜂蜜原有的营养 。
蜂蜜中有大量的酶类存在 , 但是酶类物质在接触到高温以后 , 活性就会大大减弱 , 进入人体以后也不能发挥它原有的作用 , 人们食用蜂蜜以后也不会起到原有的功效 。
2、蜂蜜水不宜空腹喝
容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡 。 建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.或先吃点东西再喝 , 而所谓的空腹喝蜂蜜 , 也可以这样喝 , 先喝半杯温开水后再喝蜂蜜 , 这样不刺激胃 , 吸收也很好的 。 也可以把蜂蜜抹在馒头或面包上吃 , 切忌空腹喝蜂蜜 。
3、未满一岁的婴儿不宜喝蜂蜜水
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中 , 易受到肉毒杆菌的污染 。 婴儿由于抵抗力弱 , 食入肉毒杆菌后 , 则会在肠道中繁殖 , 并产生毒素 , 而肝脏的解毒功能又差 , 因而易引起肉毒杆菌性食物中毒 。
扩展资料:
真假蜂蜜辨别
第一:看光泽和黏度 。
【喝蜂蜜的好处有哪些,吃蜂蜜对那些有好处】辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度 , 好的蜂蜜色泽清透 , 光亮如油 , 晃动蜜瓶时颤动很小 , 停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下 。
第二:倒置蜜瓶 。
优质蜂蜜由于含水量低、质感黏稠 , 如果将密封好的蜜瓶倒置 , 会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡 。
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