酸奶机哪个品牌好,什么品牌自制酸奶机好( 三 )
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酸奶机哪个牌子好 来看看酸奶机十大排名小熊 , 日创Rikon , ACA北美 , 荣事达 , 东菱Donlim , 天际TONZE这些牌子的就挺不错 , 可以参考参考 , 这些都是上榜买购中国十大品牌网上的酸奶机十大品牌的牌子 , 是这个行业里的佼佼者 , 我自己买有一个ACA北美的 , 当时买就是参考这些牌子的买的 , 现在用了有半年了 , 觉得还不错 , 你可以考虑下的 , 你要自制酸奶的话有些东西你要注意下的哦:
1.所用菌种酸奶不可以用加入果料的 , 更不可用果味酸奶 。
2.牛奶加热的温度如过高 , 会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败 , 如温度过低又会造成发酵缓慢 , 以摸着不烫手为度(微波炉加热常常会造成受热不均 , 应该用勺子搅拌一下再试温度) 。
3.不可用电饭锅的保温档进行发酵 , 因为保温的温度过高 , 保温发酵时 , 电饭锅必须断电 。 如果在冬天制酸奶 , 可以把瓷杯放在暖气上发酵 。
4.发酵容器用带盖瓷杯最好 , 硬塑料杯子也可 , 但如杯子质量不过关的话 , 加热消毒时容易变形 。 盖子很重要 , 乳酸菌是厌氧菌 , 无氧环境更有利于发酵 。
5.容器消毒最好不用消毒液 , 因为如果冲洗不干净 , 会杀死乳酸菌 , 使发酵失败 。 加热消毒是最安全的方法 。
6.有抗奶(含有抗生素)或还原奶(用奶粉还原成的牛奶)都不适合作制作酸奶的原料 。
7.菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败 。 总之 , 多摸索 , 多实践 , 很快你就能成为自制酸奶的高手了 。
酸奶机品牌排名 , 酸奶机品牌的十大是哪些?市售酸奶机的牌子有很多 , 到底哪个牌子好 , 当然适合自己的最好 。 我为您推荐两个牌子 , 也是根据我个人心得写的 , 希望可以帮到你 。
第一个 , 小熊酸奶机 。 小熊凭借着良好的口碑、优质的产品在酸奶机市场上占有相当大的份额 。 小熊酸奶机的功能丰富 , 不仅可以做酸奶 , 而且还能够做米酒、纳豆、葡萄酒等 , 并且款式选择多 , 能够满足不同需求的消费者 。 不足之处是 , 小熊酸奶机内胆里贴有标签 , 清洁去除比较麻烦 , 而且酸奶机内胆只有大桶装的 , 没有分杯装 。 酸奶机也无自动冷藏保鲜功能 。
第二个 , 富信全自动微电脑冷藏酸奶机 。 采用微电脑精准控温 , 即酸奶做好后直接自动冷藏保鲜 , 无需担心酸奶的变质问题 , 既省心 , 又随心 。 还根据不同消费层次的爱好 , 随时做出多种口味的酸奶 , 如:蜂蜜酸奶、巧克力酸奶、草莓酸奶等水果或果汁酸奶 , 所做出的酸奶新鲜美味、香滑可口 。 加上该款机型外观精美 , 时尚大方 , 拥有粉蓝、粉红、粉紫三种糖果色供你选择 。 最特别之处 , 富信冷藏酸奶机还可以当小冰箱用 , 容量可以放置3支250ml的纸盒饮料 , 更加适合校院宿舍的学生及在办公室工作的白领乐族使用 。 这是一款操作方便、自动冷藏、质量稳定、时尚可爱的“不一样的酸奶机” 。
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