文章插图
图：山茱萸
5.田间管理
（1）扩穴培土：山茱萸定植后， 要及时扩穴培土， 扩大树盘， 熟化土壤， 给根系创造良好的土壤条件， 增大吸收养分的范围 。 幼树生长的前几年， 于植穴外进行深度为30～40厘米的扩穴改土， 以利于幼树根系的生长 。
（2）间种：在山茱萸定植后的3～4年， 可利用其株行距间的空隙套种矮杆农作物、绿肥作物或其它草本药材 。
（3）中耕除草：栽植后的前3年， 每年可视情况， 中耕除草2～3次， 全面整理的园地， 可以结合间种的农作物进行， 操作时应注意不要伤害幼树和根系 。
（4）施肥：施肥应根据山茱萸的生长习性和长势、结果多少进行适期、合理的施肥， 并注意有机肥与化肥配合施用;氮、磷、钾肥配合施用;土壤施肥与叶面喷肥配合施用 。
（5）整形修剪：山茱萸栽植后， 若任其自然生长， 常导致主枝过多， 相互交叉重叠， 枝干紊乱， 树冠内部通风透光性差， 致使结果多限于树冠外围和上部， 这是造成山茱萸单株产量低及大小年的重要原因 。 通过整形修剪， 可调整树体形态， 提高空间和光能利用率， 调节山茱萸生长与结果、衰老与更新及树体各部分之间的平衡， 以达到早结果、多结果、稳产优质、增加经济效益的目的 。
（6）疏花：山茱萸开花量大， 营养物质消耗多， 从而使坐果率降低， 并出现大小年现象， 为此在结果大年时， 除冬季重截枝、控制花量外， 3月开花时可进行疏花 。 具体方法是：根据树冠大小、树势的强弱、花量多少确定疏除量， 一般逐枝疏除30%的花序， 即在果树上按7～10厘米距离留1～2个花序， 可达到连年丰产结果的目的 。 在小年则采取保果措施， 即在3月盛花期喷0.4%硼砂和0.4%的尿素 。
（7）灌溉：山茱萸在定植后和成树开花、幼果期， 或夏、秋两季遇天气干旱时， 要及时浇水保持土壤湿润， 保证幼苗成活和防旱落花落果， 造成减产 。
6.采收加工：果实成熟时间为10月 。 采收后去核， 果皮及时晾干， 以紫红色为佳 。
【【功效作用】山茱萸的功效作用有哪些？】
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