1、浸种的水温及时间浸种用的水温高低根据种皮厚薄、结构和符合杀菌要求决定 ， 浸种时间长短主要决定于种子的吸水量和吸水速度 ， 并与水温、种子成熟度和饱满度有关 。 种子的吸水速度和吸水量又与种皮特性和种子内含物的化学成分有关 。
浸种常用三种水温：热水烫种用75~85℃ ， 温汤浸种用55~60℃ ， 温水浸种用25~30℃ 。 其中热水烫种和温汤浸种时间都短 ， 同时需按同一方向不断搅动 ， 待水温降到25~30℃时浸种 。 一般对一些种皮坚硬、革质或附有蜡质的种子可采取汤种方法 ， 以提高种皮透性 ， 加速种子吸水过程；对一些种皮薄、吸水快的蔬菜种子 ， 多用温水浸种 。
2、催芽方法催芽就是将吸水膨胀的种子置于适温下促使种子发芽 ， 催芽的方法有多种：
①容器催芽 ， 将浸完种的种子用洁净的纱布包好放在没有油腻的干净容器中（以泥盆为好 ， 因泥盆既吸水又通气） ， 盆底垫上秫桔等物 ， 种子放在秸秆上 ， 以免盆底积水 ， 泡坏种子 。 盆上覆以清洁毛巾或麻袋等物防止水分蒸发 。 然后置于适温下催芽 。
②混砂催芽 ， 对细小种子或发芽慢的种子 ， 为避免种子积聚发热 ， 水分供应不当 ， 管理上的烦琐可采取混砂催芽 。 方法将淘洗清洁的砂与种子以1~1.5：1的比例拌和均匀 ， 然后装在泥盆里 ， 盖上毛巾等覆盖物保湿 ， 于适温下催芽 。 这种催芽方法的特点是保温、保湿 ， 并且通气好 。
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