【豌豆】豌豆苗的做法：简单易学的豌豆苗做法展示( 二 )

2、小火，平底锅里倒一点食用油抹开，下面粉糊（200克面粉糊刚好摊两张大饼）在锅底内摊平，等周边翘开；
3、翻一面继续小火烘，熟透后用吸油纸引光油；
4、对半切开摊凉。取250克豌豆苗素炒熟后待用；
5、每一半底部夹入炒好的豌豆苗，卷起。

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