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【功效】桔子的功效与作用：关于桔子的九种功效( 二 )

种植知识 功效 作用 桔子


4、吃橘子过多引起结石
橘子含水量高、营养丰富， 含大量维生素 C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质 。 食用得当， 能补益肌体， 特别对患有慢性肝炎和高血压患者， 多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用， 加速胆固醇转化， 防止动脉硬化 。 适当食用可增进食欲， 但如食用不当反而无益 。
5、吃橘子过多 导致上火
橘子性温， 多吃易上火， 会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。 因橘子果肉中含有一定的有机酸， 为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适， 因此， 最好不要空腹吃橘子 。
6、儿童尤其不宜多吃橘子
橘子富有的胡萝卜素， 若大量吃入， 每天500克左右连吃两个月， 可出现高胡萝卜素血症， 表现为手、足掌皮肤黄染， 渐染全身， 可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状， 有时易与肝炎混淆 。
胡萝卜素在肝脏中转变成维生素 A， 而大量的胡萝卜素在小儿肝脏不能及时转化， 就随血液遍及周身各处沉积， 对身体产生不良反应 。

【功效】桔子的功效与作用：关于桔子的九种功效

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桔子的知识扩展：
一、购买橘子指导
一共有2种采购方式， 2种用途都不同， 采收时间有异 。 通常， 鲜销果实可比加工果实早采， 外地鲜销的可比本地鲜销的早采， 贮藏的果实可比鲜销的果实早采 。 作为鲜销的果实， 采后要进行清洗、打蜡、分级、包装的处理， 以提高果实的商品性， 增加收益 。
二、如何挑选好的橘子
橘子的种类很多， 形状、颜色、上市日期略有不同， 但挑起来， 方法是挺有讲究的哦 。
一看：大小和颜色 。 橘子个头以中等为最佳， 太大的皮厚、甜度差， 小的又可能生长得不够好， 口感较差 。 多数橘子的外皮颜色是从绿色， 慢慢过渡到黄色， 最后是橙黄或橙红色， 所以颜色越红， 通常熟得越好， 味道越甜 。 不过， 要注意的是， 贡柑在成熟前采摘， 果皮是青绿色的， 但味道也不酸， 但是红色的会更甜 。 另外， 看看橘子蒂上的叶子， 叶子越新鲜， 也说明橘子越好 。 还有一种方法， 就是看橘子尾部是否是一个圈， 而不是一个点， 一般是圈的相对来说是比较甜的 。
二摸：光滑程度 。 甜酸适中的橘子大都表皮光滑， 且上面的油胞点比较细密 。
【【功效】桔子的功效与作用：关于桔子的九种功效】三捏：测试弹性 。 皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性， 用手捏下去， 感觉果肉结实但不硬， 一松手， 就能立刻弹回原状 。

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