海瓜子放冰箱保鲜层会冻死吗


一般不会 , 温度过低会冻死 。
冰箱保鲜层贮存食物的原理:放慢了微生物生长繁殖的速度 , 并不能杀灭微生物 。大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右 , 还有一部分能在20摄氏度以上迅速繁殖 , 虽然在10摄氏度以下绝大多数微生物生长缓慢了 , 但是仍然有部分细菌可以在较低温度下存活甚至繁殖 。
【海瓜子放冰箱保鲜层会冻死吗】冰箱保鲜层:是指不结冰的那一层 , 也叫冷藏室 , 设计温度在5至15度范围内 , 另一个是冷冻室 , 温度区间在零下4至24度 , 冰箱一工作就会到零下温度 , 有冰霜 。

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