芸豆肉馅包子的做法
文章插图
1、芸豆去筋洗净，开水下锅蒸3分钟，变绿后捞出，凉水冲凉，控水备用；
2、将芸豆码齐，一刀挨一刀地切，将芸豆切整齐；
3、准备猪肩膀肉，比五花肉瘦些，比瘦肉肥点，然后将肉剁碎 。葱、姜、酱油、十三香、盐、花生油按顺序放入；
4、加入芸豆，搅拌均匀；
5、面粉加酵母、水和匀，用厨师机搅拌，放置在温暖处发酵；
6、发酵后将面团分成小剂子，擀成合适的圆形，将馅料放入包好，再上锅蒸制即可 。
【芸豆肉馅包子的做法】
推荐阅读
- 白菜猪肉馅饺子
- 白芸豆的功效与作用 白芸豆的禁忌
- 西餐肉类做法大全
- 外面卖的包子为什么又白又松软
- 一斤肉馅包多少个包子
- 肉沫粉条包子的做法 这样做很好吃
- 牛肉馅的做法
- 蒸菜馅包子需要多长时间
- 芸豆要焯水吗
- 紫芸豆的功效与作用