牛肉馅怎么调
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步骤:
1、肉馅中分次倒入花椒水 , 直至肉馅完全吸收;
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2、加入葱姜末、生抽1勺、料酒1勺;
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3、加入盐半勺、鸡精半勺;
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4、加入胡椒粉2克 , 鸡蛋1个顺时针搅拌上劲;
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5、加入食用油1勺拌匀即可 。
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【牛肉馅怎么调】
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