黍子是什么农作物


黍子,单子叶禾本科植物,生长在北方,耐干旱,一年生栽培作物,民间称为"黍子"、"黍谷",有的地方因为多用黍米酿酒,又称为"酒米" 。籽实淡黄色,常用来做黄糕和酿酒 。
【黍子是什么农作物】农作物指农业上栽培的各种植物 。包括粮食作物﹑经济作物(油料作物、蔬菜作物、花、草、树木)两大类 。可食用的农作物是人类基本食物的来源之一 。

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