老白茶香气的四点误区

白茶是一种营养价值极高的养生茶,它存放时间较长,茶香比较独特,但有人对老白茶的香气却存在误解,有个人认为老白茶只有难闻的药香,有人认为老白茶的药香是苦涩难闻的气味,其实这些都是不正确的,下面是对老白茶茶香四点误区的介绍,大家可以提前了解,能避免以后再进入这些与老白茶香气相关的误区中 。

老白茶香气的四点误区

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老白茶香气的四点误区1、老白茶的药香苦涩
老白茶带独特的药香是很多茶友都知道的事情,但有些人却认为老白茶的药香是苦涩难闻的气味,还有些人认为老白茶的药香应该是又苦又臭的,所以对老白茶有种畏惧的心理不敢轻易去品尝老白茶,其实这是人们对老白茶香认识的误区,老白茶的药香是甘香舒适的 。
2、只有老寿眉才有药香
很多人都知道白茶中流传着,三年茶五年药,十年宝的说法,也就是说白茶存放时间越长价值越高,但白茶又可以分为多个不同的品种,很多人说只有白茶中的老寿眉,存放10年以后能出现药香,这也是人们对老白茶的误解,事实证明不论是什么品种的白茶,只要他足够优秀,加工工艺到位,他就蕴含有丰富的茶香,在长时间存放以后就会有药香出现 。
老白茶香气的四点误区

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3、老白茶的药香单一
人们都知道新白茶中有花香,草木清香以及蚝香等多种香味但他们认为老白茶在长时间存放以后,却只留下了单一的药香,这样的茶在喝的时候会感觉很乏味,其实真的不是那么回事,虽然老白茶有药香,但它的药效并不的单一乏味的,而是有多种香味存在的,那些质量好的老白茶有陈年茶香、木质香以及稻谷和枣香,这些香味混合在一起组成的药香根本不会单一 。
4、泡茶不会有药香
还有人说老白茶中存在的药香,只有在煎煮的时候才能挥发出来,平时泡茶是不会有药箱出现的,其实根本不是那么回事,只要是品质优秀的老白茶,在冲泡的时候它含有的芳香醇类物质也能尽快释放,也会有诱人的药香出现 。
【老白茶香气的四点误区】了解了老白茶香气的四点误区以后,是不是感觉自己以前对老白茶的香气有所误解呢?没有真正领略老白茶中药香的内涵,掌握这些知识后会对老白茶有更浓厚的兴趣,如果你们喜欢就快点去品味它的独有香气吧 。 

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