肚子胀气食疗

肚子涨吃什么食物好:
金橘
能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒 。《本草纲目》称它“下气快膈 。”《随息居饮食谱》亦云:“金橘醒脾,辟秽,化痰,消食 。”无论气滞型腹胀或是食滞型腹胀,均宜用金橘煎汤喝或泡茶饮 。民间习惯做成金橘饼,腹胀时嚼食一、二枚 。
佛手柑
能理气、化痰,也能消食解酲 。《本经逢原》中就说它“专破滞气” 。《本草便读》亦载:“佛手,功专理气快膈 。”《随息居饮食谱》又称它能“醒胃豁痰,辟恶,解酲,消食止痛 。”所以,凡是腹胀之人,无论是气滞或食滞引起,均宜用鲜佛手12~15克,或干品6克,开水冲泡,代茶饮 。

槟榔
能下气除胀,又能消食解酒 。《用药心法》中说:“槟榔,苦以破滞,辛以散邪,专破滞气下行 。”《鹤林玉露》曾指出:“岭南人以槟榔代茶,醉能使之醒,酒后嚼之,则宽气下痰,余酲顿解;饱能使之饥,饱后食之,则饮食快然易消 。”凡气滞或食滞腹胀者均宜 。然槟榔毕竟是破气耗气之物,适宜身体壮实之人短暂食用 。

萝卜
能健胃消食、顺气宽中 。《四声本草》中载:“凡人饮食过度,生嚼咽之便消 。”《本草纲目》亦云:萝卜“主吞酸,化积滞,解酒毒,甚效 。”可见,萝卜对食滞腹胀者尤宜,或捣汁饮,或煎水服 。除新鲜萝卜外,萝卜子、萝卜叶、老萝卜根(即地骷髅,萝卜的老根)煎水服用,也适宜食滞腹胀之人 。

胡荽
有消食下气作用,中医常用以治疗食物积滞 。崔禹锡《食经》称:“调食下气 。”《食疗本草》说它“至消谷能食,治肠风,热饼裹食” 。《日用本草》亦认为,胡荽“消谷化气,通大小肠结气 。”所以,对食积腹胀者尤宜 。

青菜
能通利肠胃,无论气滞腹胀或食滞腹胀者皆宜 。青菜含丰富的维生素和食物纤维,能刺激胃肠的蠕动,通利二便,帮助消化,消除腹部胀满不适 。

豇豆
含多量的食物纤维和维生素,有帮助消化的作用,对食滞腹胀者尤为适宜 。《四川中药志》中记载:“豇豆健脾胃,消食,治食积腹胀 。”成都《常用草药治疗手册》还介绍治食积腹胀,嗳气:“生豇豆适量,细嚼咽下,或捣茸泡冷开水服 。”

山楂
能消食积,特别是能消化肉积 。《滇南木草》中说:“消肉积滞,下气 。”《日用本草》亦载:“化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块 。”《本草纲目》中曾记载了邻居小儿一案,因食积黄肿,腹胀如鼓,取山楂食之,“至饱,归而大吐痰水,其病遂愈 。”凡食积腹胀者,均宜多吃些山楂 。

大麦芽
能和中、消积、下气,对脘腹胀满者,食之颇宜 。《医学启源》曾说:“补脾胃虚,宽肠胃 。”《本草汇言》亦说:“大麦芽,补而能利,利而又能补,如腹之胀满,膈之郁结,以此发生之物而开关格之气,则效非常比也 。”
杨梅
能和胃消食,唐代食医孟诜认为杨梅

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