酱茄子的家常做法
酱烧茄子是以茄子为主要食材制成的一种美食，制作简单，老少皆宜，味道香甜 。不少小伙伴都想自己在家做一道酱烧茄子，一起来学学看吧！
文章插图
食材：
茄子2根、大蒜3瓣、淀粉1勺、白醋2克、生抽1勺、黄豆酱1勺、大葱半根 。
文章插图
步骤：
1、茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟；
【酱茄子的家常做法】
文章插图
2、蒜3瓣切末，大葱半根切粒；
文章插图
3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入一半蒜末炒香，放入茄条炒至变软；
文章插图
4、放入生抽1勺、黄豆酱1勺、白糖半勺、余下的蒜末、大葱粒、盐半勺，鸡精半勺翻炒均匀即可 。
文章插图
推荐阅读
- 没有离合的摩托车有什么
- 紫苏柠檬鸭的正宗做法 什么是紫苏柠檬鸭的正宗做法
- 越南凉拌鲫鱼正宗的做法 正宗的越南凉拌鲫鱼做法
- qq过期的文件如何恢复
- 人体体温 正常体温的受什么影响
- 四川正宗凉拌鲫鱼的做法 怎么做川味凉拌鲫鱼
- 四川麻辣凉拌鸡的正宗做法 麻辣凉拌鸡的做法
- 聊天方式的技巧
- 辣椒肉丝炒面的做法
- 牵牛子的功效和作用