怎么给排骨焯水
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步骤：
1.首先将排骨清洗干净放入锅中 ， 加入姜片、料酒、冷水 ，
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2.水沸腾之后 ， 水面上会出现很多浮沫 ， 用勺子将这些浮沫捞出 ， 将焯好水的排骨冲洗干净就可以进行下一步制作了 。
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这样焯出来的排骨没有腥味和异味 ， 并且口感鲜嫩 ， 吃起来一点儿都不柴 ， 也不会破坏到排骨中的营养 ， 可谓是一举两得！
【怎么给排骨焯水】
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