【赤小豆煲生鱼的功效与作用】生鱼也叫黑鱼 , 是生活中常见的水产食材 , 它多生活在湖泊或者淡水池塘中 , 肉质鲜嫩 , 营养丰富 , 平时人们喜欢把它与赤小豆放在一起煲汤喝 , 据说能起到利水消肿和滋补身体的重要功效 。但是对于赤小豆煲生鱼的具体功效人们了解却不多 , 今天小编就专门为大家介绍一下 。
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1、利水消肿
赤小豆和生鱼都是能利水消肿的常见食材 , 它们放在一起煲汤喝 , 会让利水消肿的功效更加出色 , 而且赤小豆和生鱼都对人类的肾脏有明显滋补作用 , 能提高肾功能 , 也能预防肾脏发生病变 , 平时多吃一些赤小豆煲生鱼 , 能有效减少身体浮肿和高血压等疾病发生 。
2、促进乳汁分泌
平时用赤小豆煲生鱼 , 煲好以后吃肉喝汤还能促进乳汁分泌 , 生鱼中的一些营养成分能调节女性内分泌 , 而赤小豆则能补益气血 , 也能为人体补充丰富的叶酸 , 可以促进乳汁分泌 , 预防产生乳汁不足 。
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3、缓解肝腹水
用赤小豆煲生鱼吃 , 还能提高肝功能 , 加快身体内多余水分的代谢 , 它对人类经常出现的肝腹水 , 以及因肝腹水引发的腹部胀痛 , 都有很好预防和缓解作用 , 不过在用赤小豆煲生鱼缓解肝腹水时 , 尽量不要放盐 , 不然会让它的食疗功效大打折扣 。
4、滋补身体缓解体虚
平时人们食用赤小豆煲生鱼以后 , 不单能吸收丰富的蛋白质和脂肪 , 还能吸收多种人体必需的氨基酸和微量元素 , 能有效提高身体各器官功能 。另外生鱼从中医的角度看 , 还能补脾健胃 , 更能缓解体虚 , 平时把它与赤小豆一起煲汤喝 , 不但能滋补身体还能让人们的身体虚弱的症状很快减轻 。
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