蒲公英可以说是全身都是宝的东西 , 蒲公英的梗叶可以作为中草药 , 与其他东西一起搭配冲饮成一款药茶 , 就连蒲公英的根部 , 经过处理 , 并且晒干之后 , 也都是可以充分利用起来的 , 纵观许多蒲公英根的搭配方法 , 被应用得最多的就是蒲公英根+红茶的搭配方法 , 具体蒲公英根红茶要如何做呢?下面给大家介绍一下 , 蒲公英根红茶的制作方法过程 。
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蒲公英根红茶的制作方法过程原料清洗
制作一款蒲公英根红茶 , 大家在此之前 , 一定要明白一款蒲公英根红茶的组成原料有什么 , 其中就包含了没有虫害 , 也没有污染的蒲公英根 , 去除蒲公英根部清洗干净附在上面的泥土之后 , 剔除多余的杂质 , 只选用最为优质的蒲公英根部位置 , 将清洗干净的蒲公英根切成小段 , 然后再进行萎凋 , 时间大概控制在10-12个小时左右 , 当蒲公英根水分降低 , 折不断的时候 , 萎凋结束 。
原料揉捻
萎凋好的蒲公英根部 , 可以先开始第一次的揉捻 , 不加压5分钟 , 加压继续轻揉15分钟 , 当大家看到蒲公英根的黑皮掉落之后 , 就可以将黑皮去掉的蒲公英根 , 放入机器中 , 进行再次的揉捻了 , 然后再进行适当的发酵 , 就可以说对蒲公英根进行了完善的处理了 , 也更有利于蒲公英根的保存 , 让大家可以及时加入红茶 , 泡制一款蒲公英根红茶 。
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正确冲泡
取用大概3g左右的蒲公英根 , 加上5g的红茶 , 两者混合之后 , 放在茶壶内 , 加入沸水 , 在5秒内出汤倒掉 , 完成第一遍的洗茶 , 以及达到温壶的目的之后 , 大家就可以往茶壶内再次加入沸水 , 然后充分浸润大概3分钟之后 , 过滤好蒲公英根红茶的残渣部分 , 直接饮用滋味甘醇 , 并且浓厚的蒲公英根红茶茶汤了 。
【蒲公英根红茶如何做 蒲公英根红茶的制作方法过程】要制作一款蒲公英根红茶并不难 , 大家可以根据以上的方法教程 , 按部就班 , 先熟练起来 , 这样制作一款蒲公英根红茶的时候 , 就可以更加得心应手了 , 日后 , 大家也可以继续研发关于一款蒲公英根红茶的不同做法 , 这样可以丰富蒲公英根红茶的口感 , 让大家获得更加的口感体验 。
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