炒米茶的做法和功效作用
关于中国的茶文化 ， 大家想到的肯定是绿茶、红茶这些大的茶种 ， 其实在现代来说 ， 茶的定义已经非常的宽泛 ， 茶品的多样化也造就了不同的茶品的出现 。今天要为大家介绍的这种茶品 ， 也不是我们一般意义上的一种茶 ， 而是最近很流行的炒米茶 。大家一定很想了解这种茶种 ， 那么在接下来的内容中 ， 小编就要为大家详细的介绍一下炒米茶的做法和功效作用了 ， 希望大家能够更加的了解炒米茶 ， 而不是盲目的跟风 ， 一起来看看吧 。
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炒米茶的做法和功效作用1、炒米茶的做法很简单 ， 也就是字面的意思 ， 把大米煮成饭 ， 然后晒干成米干 ， 最后放在大锅里放入一部分干净的沙子 ， 最后密封起来 。等到要饮用的时候 ， 取出若干放入沸水中泡制一会就可以拿起来饮用了 ， 端的味道清香怡人 ， 令人为之一振 。为了味道的考虑 ， 也可以适当加入一些芝麻、炒虾等佐料 。
2、炒米茶最被人追捧的就是它的减肥功效 。我们都知道米饭之所以热量大 ， 容易增肥是因为富含淀粉 。而炒米茶在制作的工艺中我们不难发现 ， 因为不断地翻炒所以大米中的淀粉已经被破坏、分解了 ， 那么自然就无法让人啼摄入淀粉这种物质 ， 反而变成了一种活性炭 ， 因此人们即便是经常饮用炒米茶 ， 也不用担心变胖 ， 因为变胖的源头没了 ， 自然就不会起到增肥的作用了 。
【炒米茶的做法和功效作用】3、而且炒米中变成活性炭这种物质 ， 可以粘附在人体的体内中 ， 将我们内脏中的一些毒素以及脂肪等物质排出体内 。也就是我们俗称的刮肠刮油 。而且炒米茶是一种消暑止渴的茶饮 ， 在夏季饮用尤其清爽 ， 而且不用担心多应用对肠胃道造成伤害 ， 炒米茶反而是一种可以保护肠胃道健康的茶饮 。
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