正确的蒸老白茶的方法

白茶的制作是非常简单的 , 不需要揉捻 , 更加不需要炒制 , 只是进行杀青以及干燥之后即可制成 , 因此在白茶中 , 我们也保留了相当丰富的营养物质 , 当一款营养高的白茶遇到知音的时候 , 很多爱惜老白茶的朋友们 , 都会购买蒸茶器 , 使用蒸老白茶的方法来饮用 , 马上来给大家介绍一下 , 正确的蒸老白茶的方法 。

正确的蒸老白茶的方法

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正确的蒸老白茶方法准备工作
想要通过蒸来获取到老白茶的真滋味 , 大家就一定不要吝啬 , 先购买玻璃蒸茶壶 , 然后用清水清洗干净之后 , 尤其是茶篮的部分 , 一定要仔细清洗 , 避免有灰尘 , 等到稍微沥干水分后 , 再用来蒸老白茶 , 效果更佳 。
置入茶量
蒸老白茶的时候 , 分量不需要过多 , 大概占据茶篮中的1/2到2/3的位置就可以了 , 具体还是要看老白茶的储存年份 , 如果年份越高的老白茶 , 那么茶叶的分量可以稍微减少一点 。
正确的蒸老白茶的方法

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加入清水
往玻璃煮茶壶中加入清水 , 不要低于MIN水位线 , 也不要高于MAX水位线 , 如果有模式选择 , 可以直接选用老白茶的温煮模式来进行 , 如果没有模式选择 , 大家可以先用最高档位将水烧至沸腾 , 然后再调至中到小档位 , 慢慢温蒸煮老白茶 , 当茶汤变化清澈透亮的琥珀色即可停止 。
仔细品饮
用玻璃煮茶壶蒸出来的老白茶 , 一般不会有什么茶末或者是残渣的 , 因此直接从煮茶壶中倒出茶汤 , 就可以仔细品饮老白茶了 , 如果想要丰富老白茶的风味 , 可以加入陈皮或者是普洱茶等其他东西一起搭配冲饮 。
【正确的蒸老白茶的方法】一般家中有收藏老白茶的朋友们 , 都会必备一台蒸茶器 , 用蒸的方法来饮用老白茶 , 也是其中一个正确的方法 , 大家也可以用紫砂壶或者是玻璃茶壶来煮老白茶 , 其实也没什么问题的 , 只要大家泡得顺心就可以了 。

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