山楂降糖食谱

山楂粥
材料:山楂25克,大米100克 。
山楂粥做法:
1、山楂洗净,去籽和蒂;大米淘洗干净,浸泡30分钟 。
2、锅中加水烧开,放入山楂、大米煮沸,改小火熬煮成粥即可 。
总能量约361千卡,蛋白质7.8克,脂肪0.7克,糖类82.2克 。
山楂炖牛肉
材料:山楂100克,瘦牛肉250克 。
调料:葱花、花椒粉、盐、鸡精适量,植物油5克 。
山楂炖牛肉做法:
1、山楂洗净,去籽和蒂;瘦牛肉洗净,切块,放人开水中焯去血水 。
2、炒锅倒入植物油烧至七成热,下葱花、花椒粉炒出香味,放入牛肉翻炒均匀 。
【山楂降糖食谱】3、倒入开水和山楂小火炖熟,用盐和鸡精调味即可 。

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