世界上有什么水果,全世界有多少种水果
关于世界水果大家了解几种呢?下面就让我来给您具体的介绍几种比较出名的吧 。
文章插图
世界水果 迷你菠萝
就是觉得小小得好可爱!不过应该跟普通的没什么区别吧~可能是北欧产的 在瑞典叫mini ananas 不知道在中国有没有```菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高 。美味的菠萝不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效
【世界上有什么水果,全世界有多少种水果】 菠萝莓
外形与草莓十分相似,只不过果肉是奶白色的,表面分布着均匀的小红菠萝莓点,与草莓的基因构成相同 。不过尝起来味道与菠萝“出奇的"相似 。“菠萝莓"外形喜人滋味好,很快会成为人们餐桌上的新水果 。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,人们还可用它制作“菠萝莓"奶油蛋白甜饼或其他甜品 。菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶"的物质
琼中绿橙
本来以为绿色的应该是很酸的呢~ 以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国,是海南热带水果的一大品牌 。皮为绿色,肉为红色,看似尚未成熟,实则味甜汁多 。此品种皮薄汁多、酸甜适中、化渣率高等优点 。与普通的橙子比起来,其纤维更纤细,口感更好 。含有丰富的果胶、多种维生素、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C含量高,此外还富含有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等
梨果仙人掌
在欧洲的超市应该都有卖~~别名印度无花果Opuntia ficus-indica(L.)Mill. 原产地墨西哥;世界温暖地区广泛栽培,在地中海及红海沿岸、南非、东非、毛里求斯、美国夏威夷、澳大利亚等地归化 。浆果椭圆球形至梨形,种子多数,每侧有25~35个小窠,长5-9cm,先端凹入,有红、紫、黄或白色,因品种而异
蔓越莓
已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴 。从1962年开始,火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物 。蔓越莓果汁饮料,更是美国人冰箱必备的饮料 。美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓 。蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内 。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因 。
黄皮
是群众喜爱的热带水果之一,具有较高的营养价值,用途非常广泛,是海南的特产水果 。果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等 。黄皮果子肉白色半透明,味甜,稍带有少许酸味;夏天,用黄皮果子挤破泡在凉开水里喝,能止渴生津;皮甘,有祛热,消痰,止渴之功效 。甜黄皮最为好吃,长到成熟时,更加可口 。酸黄皮、苦黄皮,若夏日作为解渴用,效果则比甜黄皮好得多
木瓜
吃过和雪蛤一起的~很多女生应该都吃过~hehe 不但好消化,香气浓而特殊,生吃熟食皆可,具备抗氧化物质,有抗癌的效果,实在是人见人爱的好水果 。富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等 。其维生素C的含量是苹果的48倍,半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C 。木瓜在中国素有“万寿果"之称,顾名思义,多吃可延年益寿
蒲桃
原产于印度、马来群岛及我国的海南岛,集中分布于亚洲热带地区,在亚洲亚热带至温带、大洋洲和非洲的部分地区也有分布 。可食用率高达80%以上,并具有一定的营养价值 。果味酸甜多汁,具有特殊的玫瑰香气,颇受人们欢迎 。果实除鲜食外,还可利用这种独特的香气,与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱 。果汁经过发酵后,还可酿制高级饮料 。
榴莲
果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步",但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引 。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王"的美称
沙棘
果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效 。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用 。沙棘中SOD活性成分丰富,每克沙棘鲜果SOD含量达到2746.0个酶单位,其含量是人参的4倍 。它可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基,而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关
果桑
又名桑椹,具有极其丰富的营养和多种医疗保健功能,而且口味鲜美,自古以来深受人们的喜爱和追捧 。桑椹有增强免疫功能、促进造血细胞的生长、防止人体动脉硬化、促进新陈代谢作用,长期食用桑椹可以延年益寿 。桑椹自古以来作为水果和药材被应用,现已被卫生部列入"既是食品又是药品"的名单 。
面包果
原产于马来半岛以及波利尼亚,如今因人类传播而分布玻里尼西亚,印度南部,加勒比地区等热带地区 。果实可食用,风味类似面包,因此而得名,每个果实是由一个花序形成的聚花果,果肉充实,味道香甜,营养很丰富,含有大量的淀粉和丰富的维生素A和B及少量的蛋白质和脂肪 。面包树果实富含淀粉,烧烤后可食用 。烤制过的面包果,味如面包,松软可口,酸中有甜,常被用作口粮 。可以烤食
树番茄
这种番茄的叶子很像茄子,而果实却又分明是番茄的果实,是椭圆形的,有点像现在的圣女果 。而它的味道,介于番茄和猕猴桃之间,有番茄的酸甜,又有猕猴桃的绵软 。
刺梨
果实多为扁圆球形,黄色,有时带红晕 。果肉脆,成熟后有浓芳香味 。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨" 。果实内含有丰富的维生素C,每百克鲜果的可含部分一般含维生素C二千毫克,因此被称之为“维C之王";单宁五百至一千毫克;含酸一至二克;总糖量一般四克左右 。刺梨的药用价值很高,特别是刺梨富含超氧化物岐化酶,是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用
神秘果
肉中含神秘素,能改变人的味觉,吃神秘果后吃酸性食物、无味食物均可感觉到很高的甜度,但是持续效果只有半小时左右 。可鲜食,也可制成酸性食品的助食剂,制成糖尿病人需要的甜味的变味剂 。神秘果还是有趣的观赏植物,宜在我国高温、高湿的亚热带、热带地区种植 。果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等,种子含有天然固醇等,菜子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素 。
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