桂花卤汁豆干
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桂花卤汁豆干 所需材料
- 白豆干500克
- 桂花干少许
- 油适量
- 盐少许
- 老抽2小勺
- 鸡精少许
- 冰糖适量
- 蜂蜜少许
- 清水适量
- 芝麻少许
- 八角2颗
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1 白豆干洗净后沥干水分，切成小块 。
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2 油锅内放入适量油，放入豆干，煎至两面金黄 。
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3 煎好的豆干，控油，捞出 。
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4 【桂花卤汁豆干】锅内留少许油，把煎好的豆干倒入其中，加适量清水，冰糖，八角，桂花干，少许盐，老抽，鸡精，一起煮开后，调小火慢煮半小时 。
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