黍米和小米有什么区别


黍米和小米有什么区别

文章插图
黍米和小米的区别有植株区别、黏性区别、颗粒大小区别 。
1、植株区别:黍米的植株是分株,不是单株 。小米是单株植株 。
【黍米和小米有什么区别】2、黏性区别:小米黏性小,因此多用于米粥或者是煮干饭 。黍米的黏性强,能煮粥也能做年糕 。
3、颗粒大小区别:小米的颗粒要小一点,而黍米的颗粒要比小米的大一点 。

    推荐阅读