怎样挑甜瓜
怎样挑甜瓜呢？相信还有狠多朋友不清楚吧 ， 下面就让小编来给您介绍一下这个问题吧 ， 希望您会喜欢哦 。
文章插图
甜瓜 夏天是吃瓜果的季节 ， 味道甘甜、清香袭人的甜瓜更是这个季节必不可少的佳果 。甜瓜又称甘瓜 ， 香气较浓的品种也被称为香瓜 。甜瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等 。据测定 ， 与西瓜相比 ， 甜瓜水分和蛋白质含量较少 ， 但芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜 。夏天吃甜瓜能消暑热 ， 解烦渴 ， 还有利于人体心脏、肝脏及肠道系统 。
怎样挑甜瓜 市面上的甜瓜种类很多 ， 果实有圆球、椭圆球、长筒等形状 ， 成熟的果皮有白、绿、黄或网纹多种 。人们常说的香瓜 ， 是甜瓜的一种 ， 现在多指观赏甜瓜 ， 香气浓郁 ， 但口感不是很好 。张显表示 ， 从生态学特征上看 ， 甜瓜有厚皮瓜与薄皮瓜两种 ， “一般来说 ， 厚皮瓜比薄皮瓜含糖量高 ， 吃起来口感更脆 ， 也更甜 。因为瓜皮厚 ， 所含的营养物质也比较丰富 。"挑选甜瓜时 ， 蜡黄色带些条纹的较好;用手揪瓜蒂 ， 根茎自然掉下来 ， 留下一个小坑的说明 ， 瓜是自然成熟的;在大头能闻到比较浓郁香气的瓜就较好 。
夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑者尤其适合吃甜瓜 ， 但体虚、脾胃虚寒、腹胀腹泻和糖尿病的人要少吃 。
甜瓜的保健功效 (1)清暑热 。解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等 ， 且水分充沛 ， 可消暑清热 ， 生津解渴 ， 除烦等 。
(2)帮助肾脏病人吸收营养甜瓜中含有转化酶 ， 可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质 ， 能帮助肾脏病人吸收营养 ， 对肾病患者有益 。[美食杰]
【怎样挑甜瓜】 (3)保护肝脏甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积 ， 减轻慢性肝损伤 ， 从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生 。
推荐阅读
- 荔枝怎么挑选
- 苹果13壁纸怎样设置?
- 苹果手机铃声怎样换
- oppo呼吸灯怎样设置
- oppo手机怎样拦截骚扰电话和短信
- oppo手机怎样设置永久亮屏
- oppo手机怎样黑屏显示时间
- oppo怎样查看本机号码是多少
- oppo一直弹出清理垃圾怎样办
- oppo手机忘记密码了怎样解锁图案