芋头怎么做好吃 芋头的家常做法教程

芋头是一种水生食材 , 它肉质软糯细嫩 , 营养丰富 , 人们食用以后对身体大有好处 , 但很多人看到毛乎乎的芋头以后就有些迷茫 , 不知道它应该怎么吃 , 今天就把芋头的家常做法写出来 , 让大家能对芋头的吃法多一些了解 , 也能知道它怎么做最好吃 。

芋头怎么做好吃 芋头的家常做法教程

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芋头怎么做好吃 芋头的家常做法教程香煎芋头饼
1、做香煎芋头饼 , 需要准备芋头500克 , 白糖十五克 , 糯米粉五十克 , 望准备好的芋头洗净以后 , 去掉外皮 , 然后把它切成片状放到盘子中 , 入蒸锅隔水蒸30分钟 。
2、蒸好以后的芋头取出 , 放在面板上 , 压成泥状 , 再加入准备好的糯米粉和白糖调匀 , 在平底锅中放油加热 , 把调好的芋头女儿放在手中 , 团成团状 , 再把它压成小饼的样子 , 放到平底锅中煎到两面金黄 , 取出以后用吸油纸把油吸干就可以 。
芋头怎么做好吃 芋头的家常做法教程

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花生芋头汤
1、花生和芋头搭配的一起加入适量冰糖和红豆 , 制成甜汤 , 滋味也特别好 , 在制作的时候需要准备 , 花生米300克 , 芋头300克 , 红豆50克 , 糖适量 , 食用盐少许 。把准备好的花生米和红小豆 , 提前用清水洗净浸泡一夜 。
2、把芋头洗净以后 , 削掉外皮 , 切成丁状 , 在准备一个汤锅 , 把泡好以后的花生米和红豆 , 已经切好的芋头丁一起放到锅中 , 加入适量清水 , 加热煮开 , 再用小火焖煮一小时 , 最后加入少量盐和适量的白糖调味 , 调匀以后取出即可食用 。
【芋头怎么做好吃 芋头的家常做法教程】芋头蘸白糖
芋头蘸白糖也特别好吃 , 在制作的时候需要准备那些新鲜的小芋头 , 让他们洗净表面泥沙以后直接放到蒸锅中隔水蒸熟 , 然后在小碟中放入适量白糖 , 蒸熟以后的芋头取出 , 去掉外皮 , 直接蘸食白糖 , 口感软糯味道甘甜特别好吃 。

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