茶水煮饭的好处
茶水煮饭的好处
米饭是中国家庭的餐桌主食，人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香 。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食 。最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处 。据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，可以防治四种疾病 。
文章插图
防治心血管疾病
茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%~80% 。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血 。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化 。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病 。
预防中风
脑中风的原因之一，是人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地预防中风 。
具有防癌作用
茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃的温度和适当酸度的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的 。
预防牙齿疾病
茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质 。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生 。
【茶水煮饭的好处】茶水烧饭的方法很简单 。先将茶叶1-3克，用500-1000克开水浸泡4-9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用 。
推荐阅读
- ps调人像正常颜色的基本步骤
- 电脑c盘如何扩容 c盘扩容后的坏处
- 适合农村的小型企业有哪些 在农村开什么利润比较好
- 1535什么意思
- 肾衰竭的如何引起的
- 人气高的单机游戏 PC端7部高人气单机游戏推荐
- 莳萝的属性及用途
- 秋天的棉桃歇后语是什么
- 十字金刚杵的作用与功效
- 大蒜蜂蜜的功效与作用 大蒜蜂蜜的食用方法