生木瓜的吃法

生木瓜的吃法有非常多种,下面具体给大家介绍了几种喜欢大家喜欢 。

生木瓜的吃法

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生木瓜生木瓜的吃法 青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!
木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!
木瓜黄豆猪脚汤
材料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许 。
作法:
1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥 。
2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时 。
3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时 。
4.汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐 。
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木瓜炒牛肉片
材料: 木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙
作法:
1.生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时;
2.木瓜去籽切丁;
3.起油锅把油烧热,腌好的牛肉片以大火快炒40秒;
4.把牛肉盛出来,油汁滤回锅中;
5.木瓜丁在油中快炒几下;
6.将木瓜盛入盘中,牛肉片铺在木瓜上 。
建议: 可以用熟木瓜在油中炒热,但不需炒太久 。
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木瓜瑶柱盅
用料:木瓜、上等瑶柱、火腿、上汤、精盐、味精等 。
制法:
①先把木瓜洗净,切开,除去瓜瓤和籽 。瑶柱用高汤加热处理成熟 。
②将上汤放入每个木瓜中,加入瑶柱、火腿、少许精盐和味精,上茏蒸40分钟后,装盘上桌 。
特点:汤汁清鲜,馨香扑鼻,木瓜绵糯,瑶柱鲜嫩,美容养颜
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