白牡丹茶饼如何泡 白牡丹茶饼的冲泡方法

白牡丹是品质极高的白茶 , 茶毫是银白色 , 有非常浓郁的香气 , 味道非常醇厚 , 是非常好喝的一种茶 。为了方便保存和运输 , 白牡丹茶通常会做成茶饼的形式 , 这是一种紧压茶的样式 。很多人都不知道如何冲泡白牡丹茶饼 , 下面 , 我们给大家做个详细介绍 。

白牡丹茶饼如何泡 白牡丹茶饼的冲泡方法

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白牡丹茶饼的冲泡方法1、泡白牡丹茶饼先要将白牡丹撬下来 , 用茶刀从茶饼的侧面插入 , 用力将茶刀往里推 , 再向上用力 , 就可以将白牡丹剥落 。每次撬下的茶不要太多 , 基本够自己饮用就行 , 撬下茶之后 , 要将白牡丹茶饼原封不动地收起来保存 。
2、如果是保存了很多年的老白牡丹茶饼 , 一定要先醒茶 。就是将撬下来的茶放入到干净的容器里面 , 再将其放置到阴凉的地方吹几天风 , 这样可以让茶叶充分接触空气 , 不过 , 要注意不要放到有异味的地方 。
【白牡丹茶饼如何泡 白牡丹茶饼的冲泡方法】
白牡丹茶饼如何泡 白牡丹茶饼的冲泡方法

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3、投茶量一般是茶壶的三分之一左右 , 如果是盖碗 , 则加入五克左右就行 。当然 , 这个只是参考 , 不可以一味地按照这个标准来投茶 。接着 , 将茶叶投入到茶壶里面 。如果是泡老白牡丹茶饼 , 要用滚烫的水来泡 , 如果是新白茶 , 水温可以略低一些 。
4、第一泡的时候 , 注水量不要太多 , 刚好淹没白牡丹茶就行 , 接着 , 迅速将水倒掉 , 这一次是润茶 , 也称洗茶 。接着 , 继续注入开水 。泡白牡丹茶饼的时候 , 浸泡时间不要太长 , 基本上3-5秒就可以出汤 , 可以直接喝 , 或者用另外的杯子存放 。
这就是冲泡白牡丹茶的方法 , 看起来似乎很简单 , 但是 , 要泡出好喝的白牡丹茶 , 我们要在各细节上多下功夫 。 

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