清炖排骨放什么菜比较好
清炖排骨中放菜:山药 , 白萝卜 , 玉米 , 海带 , 板栗 , 木耳 , 平菇 , 山药 , 白萝卜 , 玉米 , 酸菜等 。酸菜炖排骨是东北菜 , 营养健康美味可口 。
酸菜炖排骨的做法:
原料:猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜四分之一颗 , 葱、姜、酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精 。
做法:
【清炖排骨放什么菜比较好】1、先将排骨剁成小块 , 只取中间的小排骨 , 两头的大骨头熬汤 。过开水烫去沫 。买来的酸菜切小块 , 将酸菜的厚帮子片成薄片 , 在冷水中浸泡一会儿 。土豆去皮切大块 。粉条用热水泡软 。葱姜切沫 。
2、在烫排骨
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