虾可以煮什么
1、虾子白菜汤 ， 做法：白菜洗净 ， 切成长细条待用 。炒锅注油烧热 ， 放入虾子、葱段、姜丝炒出香味 ， 放入白菜炒软盛出 。汤锅置火上 ， 加清汤煮沸 ， 把虾子、炒软的白菜倒入汤锅里煮熟 ， 放入精盐、料酒、味精调味即可 。
【虾可以煮什么】2、虾皮菠菜蛋汤 ， 做法：菠菜择洗干净 ， 切成段 。鸡蛋磕入碗内打散 。虾皮洗净 。生姜洗净 ， 切成末 。净锅置火上 ， 倒入鸡汤烧沸 ， 放入精盐、白糖、酱油、姜末烧沸 ， 放入菠菜段、虾皮 ， 点入鸡蛋糊、味精、胡椒粉 ， 淋入香油推匀 ， 出锅即成 。
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