鳟鱼

【鳟鱼】

鳟鱼

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[俗名]赤眼色 。[性味]性温 , 味甘 。[功效]补虚 , 暖胃 , 健脾 。[宜食]适宜体质衰弱 , 气血不足 , 脾胃虚寒 , 营养不良之人食用 。《本草纲目》:“暖胃和中 。”《随息居饮食谱》:“甘温 , 补胃暖中 。”[忌食]根据前人经验 , 凡有瘙痒性皮肤疾患之人忌食 。《七卷食经》:“ , 多食发疮 。”《本草纲目》:“多食动风热 , 发疥癣 。”《随息居饮食谱》:“多食动风、生湿 。”[按语]生活于江河湖泊中 。我国除西北、西南外 , 南北各江河湖泊中均有分布 。

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