白灵菇是一种外表为白色而且肉质细嫩的食用菌 , 它能对人体补充丰富多糖和氨基酸 , 还能让人体吸收一些蛋白质对人类身体有明显滋补作用 , 在日常生活中适合大多数人群食用 。但有很多人对白灵菇还不了解 , 不知道他怎么做 , 最好吃 , 今天我就专门介绍他的家常做法 , 能让大家知道白灵菇应该怎么做 。
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白灵菇怎么做好吃 1、在做的时候放入适量蚝油特别好吃 , 在做的时候要准备新鲜白莲菇100克 , 食用盐 , 少许葱姜和料酒各适量 , 另外还要准备一勺蚝油 , 把准备好的白莲花切成片状备用 , 再准备一个青红椒也切成滚刀块 。
2、在锅中放清水加热烧开 , 把白灵菇入锅焯二分钟 , 取出以后控水在炒锅中放油 , 加热后放入葱姜炒出香气 , 再放入切好的青红椒和白灵菇 , 一起翻炒均匀后加蚝油食用盐和料酒 , 再加少量清水炖一会 , 出锅前用水淀粉勾芡即可 。
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白灵菇的家常做法大全1、油炸白灵菇
白灵菇用油炸也特别好吃 , 在做的时候需要准备两个鸡蛋喝 , 开到碗中制成蛋液 , 再把新鲜的白龙骨洗净以后切成片状 , 另外要准备适量的面粉和食用油再 , 中方食用油加热后 , 把白灵菇放到蛋液中蘸取一层蛋液 , 然后再放到面粉中包裹一层面粉 , 随后把它放到热油中炸 , 炸到表面金黄酥脆时取出控油 , 装盘上洒上适量的椒盐就能吃 。
2、剁椒炒白灵菇
白灵菇还可以和剁椒搭配在一起炒着吃 , 在做的时候需要把新鲜白灵菇洗净切成片状 , 把剁椒准备好 , 在炒锅中放油加热后放入剁椒炒香 , 然后把白龙骨入锅快速翻炒 , 加少量黄油和生抽以及食用盐 , 把白灵菇炒熟以后就能出锅食用 。
【白灵菇怎么做好吃 白灵菇的家常做法大全】大家了解了白灵菇怎么做好吃 , 也掌握了白灵菇的家常做法大全 , 以后再想吃白灵菇时就按这些方法去烹调吧 , 肯定能用白灵菇做出色香味俱全的美味菜品 。
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