外国人吃云南菜
最受外国人欢迎的前十名中国菜中糖醋里脊、宫保鸡丁和春卷分列前三位,麻婆豆腐、饺子紧随其后,快来看看老外最爱吃的中国菜都有哪些?
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第一道:糖醋里脊 Sweet and Sour Pork
这道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝 。有人答案里写着Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看来这道菜在国外已经很好的被改良了 。
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第二道:宫保鸡丁kung pao Chicken
这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出,在中国它也是很多人吃饭必点的经典 。
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第三道:春卷 Spring Rolls
这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力 。
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第四道:炒饭 Fried rice with egg
相传在一次国事访问中,李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴 。聪明的厨师直奔厨房,挽起袖子便做了款炒饭 。这款雅俗共赏的美食得到了各国外交官们的称赞,而李中堂也因此风光不少 。
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第五道:麻婆豆腐 Ma Po Bean Curd
可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致 。川菜目前的地位也就因为一个辣字 。西餐自然没有办法超越,外国人只有边吃边赞叹的份儿了 。
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【外国人吃云南菜】
第六道:饺子 Dumplings
中国有一句话:好吃不过饺子 。足见饺子在中餐中的分量 。而且饺子馅料的变化众多,囊括了中国文化精华,自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了 。其实锅贴在国外也很受欢迎,其中道理应该和饺子有很大关系吧 。
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第七道:馄饨
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第八道:烤鸭 Peking Duck
因为它非凡的名气和悠久的历史,所以是所有到了中国的外国人都会想吃的一道菜 。
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第九道:炒面 Chow mien
不得不佩服广州人的确在改变外国人的饮食方面做出了杰出贡献 。
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第十道:腰果虾仁 fried shrimps with cashewnuts
虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,与腰果同炒,对于保护心血管系统,防止心血管疾病大有益处 。而吃起来虾仁滑嫩,腰果酥脆,中外食客怎能不爱?
(来自网络)
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