蕈子是一种生于山坡或者是草原的一种草丛中的菌类 ， 在河北、山西、内蒙古、青海、新疆等多地有分布 ， 现在我们就一起来了解一下蕈子图片 ， 蕈子的家常做法大全吧 。
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蕈子图片 蕈子的家常做法大全1.蕈子的药性中医认为蕈子是一种味微咸 ， 性温的一种食材 ， 蕈子有很好的追风作用 ， 蕈子也可以散寒 ， 也有舒筋和活络的作用 ， 蕈子是“舒筋丸”的主要原料之一 。
2.蕈子是一种野蘑菇
蕈子也叫野蘑菇 ， 野生蘑菇 ， 蕈子的实体是可以入药的 ， 蕈子是可食用的一种菇 ， 不过在采食蕈子的时候一定要分清是不是有毒菌类 ， 以免发生意外 。
3.蕈子的营养价值很高
【蕈子图片 蕈子的家常做法大全】 野蘑菇味道也很不错 ， 蕈子含有有砷、铜、钾、磷、镉、汞、钒、铬、锌等微量元素 ， 同时也含量有很多的维生素C,常州吃蕈子对于腰腿疼痛或者是手足麻木是有好处的 。如果蕈子用在药用上 ， 可以研末再吃 ， 也可以做成丸 。
4.蕈子的做法
蕈子炒肉片的材料：野蘑菇 ， 青椒 ， 肉片
蕈子炒肉片的做法：先用开水把蕈子焯一下 ， 然后再把没了锅烧开 ， 再把肉放进锅里炒一下 ， 然后再把野蘑菇 ， 青椒都放进锅里一起炒 ， 再加上调味料 ， 直到炒熟后再出锅即可食用 ， 特别的可口 。
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