凉拌紫包菜的方法步骤教程
紫包菜凉拌吃是最好的一道菜了 ， 不但简单美味 ， 而且营养保留的最为全面 ， 关键是老少皆宜 ， 做这道菜 ， 男女老幼都喜欢吃 。需要我教大家凉拌紫包菜的方法步骤教程吗？我这个凉拌紫包菜的方法步骤教程可是科学营养的教程 ， 今天就给大家详细讲解一下 。
文章插图
凉拌紫包菜的方法步骤教程1、准备原材料
原材料点多 ， 大家记好了 ， 紫包菜半个 ， 红绿辣椒各一个切成细丝 ， 香菜一棵切成段 ， 大蒜三瓣切成片 ， 胡萝卜一根切细丝 ， 小葱一根切成段 ， 花椒适量、盐、糖、味精、醋各适量 。
2、开始凉拌紫包菜
【凉拌紫包菜的方法步骤教程】紫包菜洗净切成细丝 ， 锅内烧开水 ， 放入包菜丝 ， 水开后捞出沥干水分备用 。把胡萝卜、红绿辣椒、切丝 ， 一同放入盘内 。然后另起锅 ， 放入花生油一勺 ， 然后放入花椒粒 ， 炸熟后 ， 把胡椒粒捞出来 ， 把油倒入放包菜丝、辣椒丝的盘内 ， 加入盐、糖、味精、醋 ， 拌匀以后 ， 在菜上放上葱段和香菜段 ， 就可以上桌了 。
推荐阅读
- 牛肉花椰菜的功效与作用
- 裙带菜凉拌需要焯水吗 裙带菜凉拌要不要用水烫一下
- 如何炒菠菜 炒菠菜的方法步骤图解
- 蓟菜与荠菜的区别
- 稻槎菜和荠菜的区别
- 稻槎菜的功效与作用 稻槎菜的药用价值
- 黄鹌菜和荠菜的区别
- 太原有贵州菜吗
- 西北菜有什么面
- 云海肴云南菜怎么样