白毫银针的泡法和水温
白毫银针是白茶的一种 , 它茶香诱人 , 营养丰富 , 保健功效出色 , 而且平时它有多种不同的泡法 , 下面我就专门带大家了解白毫银针的泡法有哪些 , 同时也会告诉大家白毫银针适合的水温是多少 。
【白毫银针的泡法和水温】
文章插图
白毫银针的泡法1、杯泡法
白毫银针可以直接用茶杯冲泡 , 冲泡时可以取容量为两百毫升的大杯 , 最好透时的玻璃杯 , 把五克白毫银针直接放到茶杯中冲入三分之一的开水 , 浸润茶叶 , 然后再次把开水注满 , 三分钟以后品饮茶汤就可以 。
2、盖碗泡法
白毫银针也可以用盖碗来冲泡 , 盖碗的容量较小 , 冲泡时放入三克茶叶就可以 , 冲入开水以后盖好碗盖 , 两钟以后注能出汤 , 二泡时时间略长 , 三泡时时间应该在三到五分钟 。
3、大壶泡法
白毫银针可以用大壶来冲泡 , 冲泡时可以把十五克白毫银针放到大壶中 , 加入开水 , 喝到三分之二以后再次加水 , 一次投入的茶叶可以反复冲泡多次 , 能让人们从早喝到晚 , 特别方便 , 而且茶汤口感醇晒太阳 , 滋味甘醇 。
白毫银针适合的水温平时冲泡白毫银针时 , 除了要掌握它的冲泡方法以外 , 还要了解它适合的水温 , 白毫银针是一种质地鲜嫩的茶叶 , 它不能用沸水直接冲泡 , 最好是使用八十五度到九十度左右的开水 , 最高不能超过九十五度 , 不然会让白毫银针中的活性成分流失 , 冲泡以后也品尝不到白毫银针的诱人滋味 。
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