草菇汤
草菇汤非常适合接触化学成份的人来饮用，草菇汤具有清润生津、祛积减肥、降胆固醇的功效，那么如何做出好喝的草菇汤呢?下面给大家详细讲解一下制作方法 。
草菇汤的做法教程：
1、将鲜草菇洗净，切片;
2、先将锅烧热，放入菜油，油热后放入盐，草菇翻炒几下，加水适量煮熟即成 。
成品图：
文章插图
【草菇汤】草菇汤营养介绍：
草菇：草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力 。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出 。草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2% 。草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用 。所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力 。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品 。
这个草菇汤的絷量 78.55千卡，草菇能搭配的食材是非常多的，像鸡蛋，豆苗，虾仁等一起做汤都是非常好喝的，喜欢的朋友可以尝试一下不同的做法 。
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