白内障应吃什么食物?

白内障会让患者的视力大大下降 , 一般都需要及时进行药物或者手术治疗 。而大家都知道饮食对于眼睛健康和视力恢复有非常重要的意义 , 因此患者就必须要在一日三餐中做好相应的调理工作 。那适宜患者食用的食物通常是有哪一些呢?为此小编已经找到了答案 , 快来一起看看吧 。
1、多吃富含维生素C的食物 。维生素C具有防止白内障形成的功效 。为此 , 患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物 , 如西红柿、大枣、刺梨 , 以及新鲜绿色蔬菜等等 。
2、多吃枸杞子 。枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实 。其味甘、性平具有补肝益肾之功效 , 中医常用它来治疗目眩、目昏多泪等病症 。功能主治 , 益精明目 。用于眩晕耳鸣 , 目昏不明 。
【白内障应吃什么食物?】3、多吃富含锌的食物 。据研究 , 在晶状体中锌的含量较高 , 而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少 。所以 , 缺锌会促进白内障的形成 , 因而患有白内障的人应多吃些含锌元素比较丰富的一类食物 , 如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等 。
4、多吃富含硒的食物 。科学研究发现 , 当机体内的硒含量不足时 , 可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降 , 白内障的发病率则可明显提高 。所以 , 预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物 , 如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等 。
文章中所涉及到的这些食物种类 , 都可以在一定程度上帮助白内障患者病情的恢复 , 因此在制定膳食计划时 , 就可以适当添加该类食品 。另外 , 患者也要注意营养的均衡摄入 , 不能过多的补充一种物质 , 以免会影响到自身的健康 。

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