菊花脑是什么菜


【菊花脑是什么菜】菊花脑是一种菊科的野生蔬菜 , 是菊科 , 菊属野菊的近缘植物 , 多年生草本植物 , 高可达1米 , 有地下长或短匍匐茎 , 茎直立 , 半木质化 , 稍有细茸毛 , 株高可达90厘米 。
菊花脑是一种无公害蔬菜 。营养丰富 , 含有菊苷、氨基酸、胆碱、维生素等多种营养成分 。菊花脑10-12月开花结籽 , 强光照有利于其茎叶生长 , 短日照有利于其花芽形成和抽薹开花 。

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