东南亚炒空心菜
食材用料:
空心菜1把相克食物
香蒜头两粒
花生油适量
盐适量
菜谱做法:
1.准备好食材 。
2.把空心菜摘成小段,摘去老梗 。
3.摘好的空心菜用淘米水和少许盐浸泡十分钟 。
4.然后过清水,再放少许盐洗下 。去除残留农药 。
5.把蒜头剁碎备用 。
6.把锅烧热放适量花生油把蒜蓉爆香 。
7.然后把空心菜放锅里炒 。
8.炒至菜变颜色,变软即可 。
9.这样就可以装盘开吃咯 。
10.又脆又爽口的空心菜就炒好咯 。
我不会~~~但还是要微笑~~~:)