茶叶是大家都特别熟悉的存在,多数茶叶都是松散状的存在,但在中国,有些地区也会把茶叶加工成茶砖来保存或者出售,有些人对这种情况特别好奇,不知道为什么要把松散的茶叶制成茶砖,其实这种情况的存在与古代运输条件有很大的关系,接下来会让大家了争茶叶制成茶砖的真正原因,也会让大家了解茶砖应该怎么喝 。
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为什么要把茶叶做成茶砖 【为什么要把茶叶做成茶砖 茶砖怎么喝】1、现在市场上制成茶砖的茶叶都是普洱茶,据说在中国古代是普洱茶,会依靠当时的茶马古道运输到一些牧区进行销售,而当时的茶马古道道路十分艰险,根本无法供车辆通过,只能依靠牲畜或者兽类来驮运 。但松散的茶叶体积较大,不利于牲畜驮运,于是从那时开始,人们就喜欢把松散的茶叶制成茶砖 。
2、在中国古代时,牲口驮运物品都是通过重量来计算费用的,如果让牲口驮运,松散的茶叶体积巨大,也不能获取多少利润,而把茶叶加工成,茶砖以后,再让牲口来拖运,就能增加当时马帮的收入 。后来运输条件得到了改善,但把茶叶加工成茶砖,运输保存的方式却没有消失,一直保存到现在 。
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茶砖怎么喝1、茶砖和其它茶叶的喝法一样,但是在冲泡以前,应该先用专用的茶刀,把茶砖一层层撬开,然后想冲泡,饮用的时候去撬开以后的茶叶五克左右,直接放在茶具中,冲入沸水浸泡二分钟以后饮用泡出的茶汤就可以 。
2、茶砖还可以用锤子敲碎以后再冲泡饮用,也可以取适量茶砖上的茶叶放在小锅中,加入适量清水一起煎煮,在煮开以后,还可以加入适量的奶和糖,然后能制成人们喜欢的奶茶,而且这样煮出的茶汤比直接冲后的茶汤滋味更加诱人 。
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