要多吃哪些营养类的谷物呢？

很多人都知道谷物的营养是比较丰富的，所以说很多人都会选择吃谷类食物，那么，到底哪种谷类食物的营养比较好一些呢?今天，我们为大家整理出来一些关于谷类食物营养的相关问题内容，下面我们就一起来对相关的问题做了解吧。

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1)赤小豆/与红豆不同较为小颗，在中医性味上属干、酸、平，能帮助体内带动血液循环、利尿消肿，因此，适合心跳无力、缺乏运动、生理期前后、怀孕水肿、摄取过多盐分者，就连熬夜后隔天脸色苍白浮肿也能饮用，只是，对于正在洗肾的民众而言较不适合。
2)薏苡仁/性味甘淡微寒，有利水渗湿、健脾益胃、提升肌肤新陈代谢、淡斑等功效，此外，薏苡仁色白入肺，能帮助皮肤保湿美白，适合日晒后肌肤红肿暗沉、脸部干荒粗糙有斑点、以及肌肉松软、倦怠无力型的水肿，但要注意的是孕妇及生理期时是不适合饮用的。
3)黑大豆/性味甘、寒，能补肾水、镇心火、明目等，且含有丰富的维生素E、花青素、异黄酮及矿物质，是美容养颜、延缓衰老的最佳品，适合慢性疲劳、烟酒应酬、烦躁失眠、胆固醇超标、更年期、少年白及骨质疏松者。
4)绿豆/性味甘、寒，有清热解毒、消暑解渴、利尿等功效，适合脓包型青春痘、嘴破火气大、中暑、疲倦、口渴、心烦者。
5)枸杞子/性味甘、平，含有丰富胡萝卜素，能滋补肝肾、益精明目、补血，改善头昏眼花、腰膝酸软等肝肾阴虚的衰老症状，适合用眼过度、视力减退、头昏眼花者。
6)红枣/性味甘、温，具有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，且含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、多胺基酸等丰富营养成分，有保护肝脏、增强体力的作用，另外，还能提高免疫系统吞噬细胞的功能，适合盆血、健忘、生理痛、头晕、头痛、压力大心神不宁而失眠者。