中伏怎么养生 中伏吃什么好
注重养生的朋友都知道,三伏天是一个很好的养生季节,很多朋友都会选择在三伏天进行冬病夏治,那么在三伏天的中伏有哪些好的养生方法呢?
中伏怎么养生祛湿避暑 。
三伏天的时候,气温非常高,所以非常容易中暑,但是这段时间湿度大,经常会觉得身体粘黏,十分的难受,所以,中伏养生一定要切记祛湿、和避暑,做好了这两点的人身体都不会太差 。
中伏吃什么好【中伏怎么养生 中伏吃什么好】1.面条
我国自古时候就流传“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法 。五月是传统习俗中的恶月,六月续着五月的尾,也应该要“辟恶”伏面采用新鲜小麦制成,新鲜爽口,食用后身体会出一身汗,发汗可以祛病,因此,中伏吃面条的说法也就一直延续下来了 。伏面的做法有很多,西红柿鸡蛋面、茄汁面、打卤面、凉面等都是 。
2.饮茶
在江南地区有“头伏馄饨二伏茶”的说法 。伏茶的渊源可以追溯到南宋时期,在清朝时达到顶峰,一直延续至今,三伏天的时候,气温非常高,这个时候可以喝一些具有清热的茶饮,帮助身体解暑,很多夏天常见的植物都可以运用到其中来 。
3.吃鸡肉
中伏吃鸡主要是流行在杭州地区,这里有“头伏火腿、二伏鸡、三伏要吃金银蹄”讲究 。中伏的时候天气炎热,身体能量流失较快,此时吃一些鸡肉可以帮助身体补充流失的能量,帮助熬过这段难熬的时光 。
中伏适合吃什么水果1西瓜
中伏水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的选择 。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,有清热解暑的作用 。但是吃西瓜也有讲究,西瓜属寒新食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝不宜多吃 。
2荔枝
七月上中旬的时候,正是荔枝红时 。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效 。荔枝虽然好吃,可是吃多了会上火 。一般每次不宜吃超过10颗 。
3木瓜
木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉 。因此,中伏脾胃不好,容易消化不良的人士最适合吃木瓜 。
4桃子
中伏水果中,桃是营养价值很高的水果 。桃富含多种维生素、矿物质及果酸,另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质 。桃的含铁量相对较高,铁是人体造血的主要原料,有助于防治贫血 。此外,因桃富含果胶,经常食用可预防便秘 。因此,吃桃不仅可以通便,还可延缓衰老、提高免疫力、促进食欲,堪称保健水果、养生之桃 。
中伏养生食谱一、冬瓜薏仁绿豆粥
原料:冬瓜250克、薏苡仁50克、绿豆30克、鲜荷叶1张、藿香叶9克、粳米50克 。
做法:将上述材料用清水洗净,冬瓜切小块,与薏苡仁、绿豆、粳米同煮成粥,粥将熟时加入荷叶 。另将藿香叶煎煮,取汤适量,加入粥中,稍煮即可 。
二、杞菊鸡蛋羹
原料:枸杞子15克,鲜菊花15克,冰糖适量,鸡蛋1个 。
做法:将枸杞子去果柄、杂质,洗净 。将鲜菊花撕成瓣状,用清水浸泡后,沥干水分,冰糖打成屑 。锅内加水500毫升,置武火烧沸,下入冰糖煮溶解 。鸡蛋打入碗内,用筷子搅散入沸水锅中,煮成羹汤,加入枸杞子、鲜菊花瓣煮沸即可食用 。
三、番茄疙瘩汤
材料:番茄1/2个(约30g),鸡蛋1枚,面粉50g,芝麻香油3ml,盐1g,油10ml
做法:
1、将面粉放入一个大碗中,加入适量的水用筷子和成小疙瘩,备用 。
2、番茄洗净,切成小丁;鸡蛋在碗中打散,待用 。
3、中火烧热锅中的油,放入番茄块翻炒片刻,加入200ml水煮开,转小火,放入小疙瘩煮熟,倒入蛋液再次烧开,离火,调入盐和芝麻香油,即可 。
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