怎么正确挑选牛奶？
导读：从配料表中也能够看到 ， 乳饮料的配料表排在前面的是“水、白砂糖” ， 而真正的牛奶 ， 排在第一位的应该是“牛乳” 。
文章插图
说到牛奶 ， 那可是无人不知无人不晓 ， 无论那个年龄段的朋友都很喜欢喝牛奶 ， 也有人喜欢把它当做饮料来喝还 ， 但你要知道牛奶不是什么时候都可以喝的 ， 而且牛奶的好坏也和我们有着密不可分的关系 ， 下面就和小编一起来了解怎么挑选牛奶吧!
【你买到的是牛奶吗?】
在你犯愁到底该选哪一种奶时 ， 首先应该确保的是 ， 你选的是不是货真价实的牛奶而非乳饮料 。
要清楚的一点是 ， 我们喝牛奶主要是从牛奶中获得优质蛋白质及钙、磷、维生素D等营养素 。其中 ， 蛋白质是考量牛奶是否优质的重要标准之一 ， 按照国家标准 ， 牛奶的蛋白质的含量应不小于2.8% 。而乳饮料的蛋白质含量要求是不低于1.0% 。因此从蛋白质这一点就可以很好的区别牛奶和乳饮料 。从配料表中也能够看到 ， 乳饮料的配料表排在前面的是“水、白砂糖” ， 而真正的牛奶 ， 排在第一位的应该是“牛乳” 。
【怎么正确挑选牛奶？】【高价买“个性化”奶 ， 值吗?】
舒化奶：以“细化大分子营养 ， 让吸收更高效”的宣传口号吸引了众多消费者的关注 。然而真的细化了吗?奶中的蛋白质和脂肪等大分子它并没有细化 ， 依然在 。而乳糖又并非大分子 ， 又不需要细化 。要说它也立了些功劳 ， 就是利用乳糖酶将乳糖部分分解了 ， 这样使得那些一喝牛奶就腹泻、腹胀的人找到适合自己的奶 。但如果你是喝牛奶没什么不良反应的人 ， 就没必要花高价钱喝了 。
高钙奶：牛奶补钙效果好 ， 高钙牛奶补钙效果会更好 ， 这是大家按照常理推断的结果 。然而事实却并非如此 ， 牛奶补钙效果好并不仅仅是其钙的含量高 ， 还因为牛奶中有促进钙吸收的蛋白质及维生素D和良好的钙磷比等 。而人为的往牛奶里加钙 ， 首先是不会加的太多(从配料表可以看出 ， 比普通牛奶只多了那么十几毫克的钙) ， 加太多会导致蛋白质的沉淀影响口味;其次加进去的钙也不能像牛奶中本身的钙有那样好的吸收率 。因此到底要不要花高价钱 ， 买那十几毫克的钙 ， 我相信大家心里都有杆秤 。
推荐阅读
- word求和怎么弄
- 今日头条反应慢怎么回事
- 狗倒睫了怎么办
- 电动缝纫机怎么用
- 短裤用英语怎么说
- 牦牛肉大骨汤怎么做？
- 肥肠面的做法及配料 肥肠面怎么做
- 水晶泥化了怎么拯救
- 橄榄油可以直接擦脸吗 橄榄油擦脸的正确步骤
- 剪纸花怎么做