松花皮蛋的做法
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非常简单 , 几分钟就可以搞定 , 材料也很普通 , 一般家里都有准备 , 不用特意出去购买
将皮蛋去壳 , 每个都切成四块装盘
姜切丝 , 蒜切粒 , 葱切葱花 , 香菜切段
将切好的姜 , 蒜装在碗里面 , 再加入盐和辣椒粉搅拌均匀
起锅热油 , 待油烧至变色后倒入碗内 , 搅拌至温热时再放入葱花 , 香菜 , 醋 , 酱油 , 调均以后淋在切好的皮蛋上面
最后在上面洒上一点点芝麻就完工了
【松花皮蛋的做法】
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