玉芒和青芒的区别


【玉芒和青芒的区别】1、外形不同:青芒个头大 , 生熟表皮都偏青色;玉芒个头稍小些 , 且成熟后外表呈黄色 。
2、口感不同:青芒吃起来酸酸甜甜的 , 一般生的有一点酸味 , 待成熟时纯甜;玉芒吃起来甜中带酸 , 一般生的只有酸味 , 待成熟时才会甜中带酸 。
3、果肉不同:青芒肉多偏甜 , 里面无丝、纤维少;玉芒皮薄肉厚、核小 , 一般熟透后无茎 。

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