怎么能清洗鱿鱼
1、首先 ， 要对鱿鱼的表面清洗 ， 刚买回来 ， 因为之前不知道在什么水里放养过 ， 建议先把鱿鱼放在水里一小时左右 。
2、接着 ， 然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开 。
3、用刀从腹部底下切开 ， 取出鱿鱼的内脏 ， 特别小心鱿鱼有胆 ， 切过鱼的人都知道 ， 胆是苦的 ， 千万不能破 ， 一破整个鱼的味道就失真了 。
4、在取出鱿鱼内脏后 ， 清洗内部 。
5、鱿鱼的眼睛 ， 看您个人爱好 ， 取出来吃或者干点其它的都成 ， 鱼类的眼睛营养价值还是不错的 ， 鱿鱼腹部两边的那块薄薄的膜就可以要也可以不要 。
6、再把鱿鱼须一个一个分开 ， 可以用剪刀剪 ， 也可以用刀切的方法 ， 看个人爱好 ， 然后再一条一条清洗 。
【怎么能清洗鱿鱼】7、鱿鱼的腹部也是 ， 清洗完后,然后把整个鱿鱼腹部再拿去切成一片一片 ， 或者一条一条的都可以 。
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