要泡好茶要学会如何识茶、选茶、泡茶等等一系列的茶艺师基础 ， 大家想要泡好茶就要学习一下茶艺师要具备的基础知识了 。
基础知识一：泡茶要素
大家在学习其他知识的时候 ， 要先大概懂得一下泡茶的要素 ， 应该要根据不同的茶叶类所含有的不同的特点 ， 以此来调整泡茶的水温、浸泡的时间和茶叶的用量 ， 这样才可以让茶叶的香味、口味、色泽得到充分的发挥 。
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基础知识二：泡水的选择
既然说泡茶 ， 那自然水是起到十分关键的作用 ， 泡茶的用水可以直接影响茶叶质量 ， 而我们经常听说的“龙井茶、虎跑水”是杭州的两大名茶 ， 也可以从中看到用什么水泡水直接影响茶水的气味口感等 。
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基础知识三：茶具的选择
有一句说：“水为茶之母、器为茶之父 。”那茶器也在泡茶中起到至关重要的作用 ， 一般要首选瓷器 ， 因为瓷器可以令茶叶的香味、品质得到更有效的发挥 。
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基础知识四：学会识茶
泡茶在之前还要懂得学会辨识茶叶的好坏 ， 大家可以先观看茶叶、嗅闻一下茶叶 ， 再先品尝一下茶味 ， 再看一下茶渣 ， 看到有文化、变味的就不要用来泡茶了哦 。
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【泡好茶先学茶艺师基础知识】 泡茶还有很多知识要学习的 ， 不仅仅只有以上四点 ， 若想泡好茶 ， 就要多多学习茶艺师知识哦 。
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